Asam Asetat Glasial (Glacial Acetic Acid)


Sample of acetic acid in a reagent bottle


Contoh Asam Asetat


Skeletal formula of acetic acid
Skeletal formula of acetic acid with all explicit hydrogens added

Rumus Struktur Asam Asetat Glasial


Asam asetat, adalah cairan organik tidak berwarna dengan rumus CH3COOH (ditulis juga CH3CO2H or C2H4O2). Sebelum diencerkan, disebut juga Asam asetat glasial. Asam asetat memiliki rasa yang menyengat dan bau yang pesing. Diklasifikasikan sebagai asam lemah karena hanya sebagian yang terionisasi di dalam larutan. Namun, asam asetat pekat dapat bersifat korosif dan merusak kulit.
Asam asetat adalah asam karboksilat paling sederhana kedua setelah asam formiat. Senyawa ini mengandung sejumlah kelompok karboksil. Senyawa ini juga senyawa yang penting untuk membuat reagen kimia dan industri kimia. Pada awalnya digunakan untuk memproduksi selulose asetat untuk film fotografi, polivinil asetat untuk lem kayu, dan fiber sintetis. Dalam industri makanan digunakan sebagai penambah/perasa makanan.



Sifat Fisika dan Kimia
Rumus Kimia
C2H4O2
Berat Molekul
60.05 g·mol−1
Wujud
cairan tanpa warna
Bau
seperti vinegar
Massa Jenis
1.049 g cm−3
Titik Leleh
16 to 17 °C; 61 to 62 °F; 289 to 290 K
Titik Didih
118 to 119 °C; 244 to 246 °F; 391 to 392 K
Kelarutan di dalam air
Larut dalam semua konsentrasi
Keasaman
4.76
Kebasaan
9.24 (kebasaan ion asetat)
Indeks Refraksi
1.371
Viskositas
1.22 mPa s
Resiko
Korosif

Mudah terbakar

Titik Nyala 40 °C (104 °F; 313 K)

Titik Api 427 °C (801 °F; 700 K)




 Sumber :
https://en.wikipedia.org/wiki/Acetic_acid

Pembuatan Larutan :

Cara Membuat Larutan ASETO-ORCEIN : larutan pewarna

Cara Membuat Larutan ASAM ASETAT(CH3COOH) 3 M
Cara Membuat Larutan Aldehida Kuning : Larutan Pewarna
Cara Membuat Larutan Alcian Biru (cara 1)

Cara Membuat Larutan AMILUM : indicator (cara 2)

Cara Membuat Larutan ASAM HEMATIN : larutan pewarna

Cara Membuat Larutan Asam Sulfanilat : Pereaksi untuk Nitrat

Komentar

  1. Unknown10 Oktober 2019 pukul 07.59

    Mohon bertanya : Bagaimana cara membuat larutan Asam Glacial ph 0,1 dalam larutan 1000 ml air ?.

    Terima Kasih

    Hafid

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Akuades Bebas CO2

Cara Membuat Larutan Akuades Bebas CO2 Prinsip : 1. Akuades adalah air (H2O) yang dimurnikan dengan proses distilasi (penyulingan) 2. Air yang telah dimurnikan ini dapat menyerap oksigen (O2) dan karbon dioksida (CO2) dari udara 3. Masuknya CO2 ke dalam akuades membentuk ikatan dengan air (H2O) menjadi asam bikarbonat (H2CO3) yang dapat merubah sifat keasaman akuades 4. Untuk memurnikan akuades kembali, CO2 dikembalikan ke udara melalui pemanasan Bahan : Akuades Alat : Hotplate Gelas Kimia Cara Pembuatan : Panaskan akuades sampai mendidih. Biarkan 5-10 menit. Turunkan dari hotplate, dinginkan. Referensi : Drs. Mulyono HAM, MPd. Membuat Reagen Kimia di Laboratorium. Penerbit Bumi Aksara. 2006.
Baca selengkapnya

Cara Membuat Larutan AMONIUM HIDROKSIDA (NH4OH) 3 M

Bahan : NH4OH 14,8 M atau 28 %                                          102 ml Akuades                                                                       400 ml Alat : Sarung Tangan Beaker Glass Gelas Ukur Botol Reagen Gelap 1000 ml Cara Pembuatan : Siapkan 400 ml akuades dalam botol reagen 1000 ml. Tuangkan 102 ml NH4OH pekat perlahan-lahan. Tutup dengan menggunakan penutup yang tidak korosif. Pembuatan larutan dilakukan dengan menggunakan sarung tangan. Sifat Larutan : Mudah menguapkan NH3 Pastikan tertutup rapat. Kembali Ke Ammonium Hidroksida (Ammonia) Referensi : Drs. Mulyono HAM, MPd. Membuat Reagen Kimia di Laboratorium. Penerbit Bumi Aksara. 2006.
Baca selengkapnya

KOH 10 %

Cara Membuat Larutan KOH 10 % Bahan : 1.         KOH 10 gr 2.        Akuades bebas CO2 100 ml ( Cara Membuat Akuades bebas CO2 )   Alat : Sarung Tangan Neraca Analitik Spatula Aluminum Foil Pipet Takar Bulb Gelas Ukur Labu Takar Beaker Glass Hot Plate Stirrer Botol Cara Pembuatan : Timbang 1 di atas aluminium foil. Siapkan 2 di dalam gelas kimia 250 ml. Tuangkan 1 ke dalam 2 secara perlahan. Aduk hingga larut. Tuangkan ke dalam botol. Tutup dengan rapat. Simpan di tempat yang sejuk. Peringatan : KOH adalah senyawa basa yang dapat menyebabkan iritasi di kulit dan rasa gatal. Hindarkan kontak langsung dengan KOH padat dan larutan. Campuran Kalium hidroksida dan air menghasilkan larutan yang panas. Hati-hati dalam membuat larutan. Referensi : Drs. Mulyono HAM, MPd. Membuat Reagen Kimia di Laboratorium. Penerbit Bumi Aksara. 2006.
Baca selengkapnya