Metanil Kuning (Metanil Yellow)

Rumus Struktur Metanil Kuning
Metanil Kuning adalah senyawa sintetis dari kelas azo (apa itu azo class?). Pada kimia analisis, senyawa ini digunakan sebagai indikator pH di mana warnanya berubah di antara pH 1.2 sampai 2.3. Meskipun senyawa ini tidak diizinkan digunakan pada makanan, Metanil Kuning telah dipergunakan pada makanan, terutama di India.
Sifat Fisika :
Rumus Kimia : C18H15N3NaO3S
Berat Molekul : 376.39 g/mol
Titik Leleh : > 250 °C
Sumber :https://en.wikipedia.org/wiki/Metanil_Yellow
Pembuatan Larutan :
Cara Membuat Larutan Aldehida Kuning : Larutan Pewarna
Komentar
Posting Komentar